一、展会基本信息

• 展会名称：2025年上海西雅国际餐饮供应链展

• 同期活动：世界食品产业峰会

• 举办时间：2025年5月19日至21日

• 举办地点：上海新国际博览中心

• 主办单位：中国商业联合会、法国高美艾博展览集团、北京爱博西雅展览有限公司

二、展会及峰会简介

SIAL国际食品展（上海）作为SIAL世界三大食品展之一，是快速开拓国际市场的进出口食饮展览会，也是荟萃全国中高端及海外专业买家的一站式食品和餐饮供应链国际品牌大展。该展会每年5月在中国上海新国际博览中心举办，吸引了全球众多食品企业和专业人士参与。会展媒体邀约、文稿发布联系李先生131#2781#20#00#

世界食品产业峰会是SIAL国际食品展（上海）的重要同期活动，旨在汇聚全球食品行业的精英，共同探讨食品产业的未来发展趋势和挑战。峰会涵盖了多个主题论坛，如全球新零售论坛、国际饮品与餐饮论坛、国际肉类大会、进口食品行业论坛、食品供应链大会以及新健康食品发展论坛等，为参会者提供了丰富的行业信息和交流机会。

三、展会及峰会亮点

1. 全球食品企业汇聚：展会吸引了来自全球75个国家和地区的5000多家展商参展，携带350000多种展品亮相，涵盖了进口食品、休闲食品、大健康食品、乳制品、粮油及调味品、方便食品、生鲜和冷冻肉、水产品、预制菜、冷冻食材、高端饮品及新茶饮、酒精类饮品、区域名优食品以及加工包装配送等多个领域。

2. 专业买家资源：展会拥有大量高质量特邀买家资源，展期买家面对面对接，助力现场促单和商机挖掘。同时，展会还提供了360°整合营销服务，线上与线下全渠道便捷商贸对接服务，持续为参展商带来成交机会。

3. 多元赛事活动：展会同期还将举办SIAL创新大赛、SIAL美食厨房、SIAL零食节、SIAL中国茶饮调配师大赛、SIAL CUP咖啡师全能赛、SIAL臻牛奖、SIAL好食集、SIAL中餐厅以及SIAL鲜生活等多元赛事活动，为参展商和参观者打造一个集行业交流、产品推广以及商贸流通于一体的沉浸式互动场景。

4. 行业趋势探讨：世界食品产业峰会将邀请行业专家和领军企业代表共同探讨食品产业的未来发展趋势和挑战。峰会涵盖了多个主题论坛和主题活动，为参会者提供了丰富的行业信息和交流机会。

四、参展价值

• 会同期举办的多元赛事活动和主题论坛为参会者提供了丰富的行业信息和交流机会，有助于了解行业动态和趋势，把握市场机遇。
  

• 品牌展示：展会为参展商提供了一个展示自身品牌和产品的绝佳平台，有助于提升品牌知名度和美誉度。

• 商贸对接：展会拥有大量专业买家资源，为参展商提供了与潜在客户和合作伙伴面对面对接的机会，有助于拓展市场和促进销售。

• 行业交流：展