2025中国西安国际食品智能机器人展览会

时间：2025年9月12日-14日  地点：西安国际会展中心

展会背景：

在全球食品工业智能化转型与中国 “双碳” 战略驱动下，食品生产、加工、流通环节对自动化、精准化、绿色化的需求持续攀升。据行业预测，2031 年全球食品机器人市场规模将突破 10 亿美元，年复合增长率达 9.1%，中国作为全球最大的食品消费市场，正加速推动机器人技术在餐饮、冷链、团餐等领域的规模化应用。

西安作为丝绸之路经济带核心节点城市，依托其区位优势与制造业基础，已连续举办多届机器人及工业自动化展会，累计吸引超 2000 家企业参展。2025 中国西安国际食品智能机器人展览会，将聚焦食品行业智能化升级痛点，以 “智慧食链・智创未来” 为主题，打造集技术展示、商贸对接、标准研讨于一体的国际化平台。展会将联动陕西及周边 70 余城市（包括成都、郑州、武汉等），汇聚全球 300 + 参展企业，覆盖食品加工、物流、烹饪、检测等全链条智能解决方案，预计吸引 20,000 + 专业观众，包括食品企业、餐饮集团、科研机构及投资机构。

参展范围：

一、食品加工与包装机器人

智能加工设备

并联机器人（蜘蛛手）、码垛机器人、SCARA 机器人；

食品分拣系统（视觉识别、重量检测）、智能切割 / 称重设备。

包装与物流技术

高速堆垛机器人（加速度提升 300%）、AGV 搬运车、智能穿梭车；

磁悬浮柔性输送线（效率提升 40%-60%）、高密度仓储系统。

二、餐饮服务机器人

烹饪与配餐系统

智能炒菜机器人（支持 8 大菜系 2000 + 菜谱，误差控制 ±0.1 克）；

咖啡机器人、奶茶调配机、自动餐盒封装设备。

服务与清洁机器人

送餐机器人、迎宾机器人、后厨清洁机器人；

智能垃圾分类设备、餐具回收系统。

三、食品检测与安全机器人

质量监控技术

微生物检测机器人、异物识别系统、光谱分析设备；

冷链温度追踪机器人（精度 ±0.5℃）。

合规解决方案

具身智能烹饪系统（获首张食品经营许可证）；

食品接触材料安全认证服务。

四、创新技术与配套服务

前沿技术

3D 食品打印设备、AI 菜谱生成系统、机器人自主学习技术；

可降解包装材料、低碳能源动力系统。

产业服务

智能工厂规划设计、机器人融资租赁、供应链金融；

跨境贸易对接（东南亚、中东食品市场）。

2025中国西安国际食品智能机器人展览会组委会

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